Agricultura transgénica y calidad alimentaria

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Agricultura transgénica y calidad alimentaria

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Agricultura transgénica y calidad alimentaria. Análisis de Derecho comparado

Ana Carretero García(coord.)

ISBN: 978-84-8427-849-8 Ed. Impresa

Materia: Derecho agrario, alimentos transgénicos



Editorial: Ediciones de Castilla-La Mancha.
Año de edición: 2011
Número de páginas: 666

 

Resumen: La producción y comercialización de Organismos Modificados Genéticamente (OMG) y de alimentos avalados por signos distintivos de calidad diferenciada constituyen dos temas de la máxima importancia en el contexto actual y son especialmente complejos no solo desde el punto de vista jurídico, sino también por las implicaciones económicas, sociales y medioambientales que los mismos plantean.Por ello es especialmente interesante abordar el análisis de la regulación de todos estos aspectos desde un punto de vista de Derecho Comparado a través de las aportaciones de especialistas de distintos países de la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá y América Latina.Por otro lado, y frente a las dudas y desconfianza que los OMG generan en los consumidores ante posibles riesgos para la salud y el medio ambiente, los signos distintivos de calidad, tales como las indicaciones geográficas, las marcas colectivas y de garantía, o las referencias agricultura ecológica y agricultura integrada, cobran especial relevancia puesto que avalan la calidad de los productos, generan confianza en los consumidores y se configuran como un instrumento de promoción para los productores.

Título: Agricultura transgénica y calidad alimentaria. Análisis de Derecho comparado Nº de páginas: 666
Autor: Ana Carretero García (coord.) Encuadernación: Rústica
Precio sin IVA: 28,85 Euros Medidas: Alto: 240 mm. Ancho: 170 mm.
Precio con IVA: 30,00 Euros ISBN: 978-84-8427-849-8
Editorial: Ediciones de la Universidad de la UCLM Idioma: Español
Año de Publicación: 2011 Materia: Derecho agrario
Formato: Impreso Colección: Estudios, 133

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